Celebrar eventos en su restaurante puede ser una forma estupenda de atraer a nuevos clientes, fidelizarlos y dar un giro a la situación. Sin embargo, planificar un evento es sólo el primer paso. Para garantizar su éxito, debe dominar el arte de la promoción de eventos.
En este artículo, examinaremos los mejores métodos para promocionar eficazmente los eventos de su restaurante, ayudándole a llenar las plazas y a crear experiencias positivas para los clientes.
El poder de la promoción de eventos
Así que ha pasado semanas pensando qué tipo de evento funcionará mejor, qué animador contratar, qué especiales servir… pero todo es inútil si no lo promociona bien. Una promoción adecuada es tan importante como la planificación del propio evento. He aquí por qué:
Aumenta la asistencia: Una promoción eficaz garantiza que su público objetivo conozca su evento y esté motivado para asistir. Al llegar a un público más amplio, tendrá más posibilidades de llenar los asientos y crear un ambiente animado.
Aumentar el reconocimiento de la marca: Al organizar eventos, puede destacar los platos especiales del menú y el ambiente de su restaurante. Mediante la promoción, puede dar a conocer su marca a clientes potenciales que, de otro modo, no conocerían su negocio.
Aumente la fidelidad de los consumidores: Los eventos ofrecen la oportunidad de interactuar con los clientes actuales y aumentar su fidelidad. Puede fomentar la fidelidad de sus clientes ofreciendo eventos, ofertas o menús exclusivos.
Las mejores técnicas de promoción de eventos
Así que manos a la obra. Aquí hemos destacado los 5 pasos para garantizar una buena promoción de su evento.
1. Las redes sociales
Cree páginas específicas del evento en redes sociales como Facebook, Instagram y Twitter para promocionarlo. Incluya información importante sobre el evento, como la fecha, la hora, el lugar, lo que les espera y, por supuesto, los detalles de las entradas.
Utilice imágenes llamativas, textos atractivos y hashtags apropiados al crear publicaciones, reportajes o historias. Esto es importante para despertar el interés de los seguidores y promover el intercambio.
Asóciese con personas influyentes o expertos del sector que coincidan con su público objetivo. Invítelos a su evento y anímelos a compartir sus comentarios y a promocionarlos en sus redes sociales.
2. Marketing por correo electrónico
Elabore una lista de correo electrónico de posibles asistentes y clientes interesados. Consigue que los visitantes de tu sitio web y los clientes de tu restaurante se suscriban para recibir tu boletín o información sobre el evento.
Cree campañas de marketing por correo electrónico individualizadas y llamativas para anunciar su evento. Destaque los detalles del evento, las ofertas especiales y cualquier descuento o promoción anticipada.
No olvide añadir enlaces al sitio web del evento o a la plataforma de compra de entradas, así como una clara llamada a la acción.
3. Asociaciones y colaboraciones
Colabore para organizar eventos u ofrecer ofertas especiales con empresas locales similares, como bodegas, galerías de arte o músicos. Esto te permitirá llegar a su base de clientes y desarrollar una promoción que beneficie a ambas partes.
Aproveche las redes de sus socios para dar a conocer su evento. Comparta la información del evento de cada uno en sitios web, boletines, redes sociales y material de marketing impreso. Piense en ofrecer descuentos especiales o recompensas a los clientes que le recomienden sus socios.
4. Directorios de actos y listas en línea
Envíe información sobre su evento a plataformas comunitarias, sitios web de eventos regionales y directorios de eventos en línea. Esto mejora la visibilidad y llega a un público más amplio interesado en eventos regionales.
Asegúrese de actualizar los detalles del evento en los listados de negocios en línea de su restaurante en sitios como Google My Business, Yelp y TripAdvisor. De este modo, los clientes potenciales que busquen su restaurante podrán informarse sobre el evento y organizar su viaje en consecuencia.
5. Publicidad tradicional y material colateral
Varios restaurantes de todo el mundo han colaborado en las pruebas y ya utilizan AIMA y AIVA a diario. Aquí están algunos escenarios comunes donde AIMA y AIVA están haciendo una diferencia:
En las noches más concurridas: Durante las horas punta, cuando su personal está ocupado, AIVA puede encargarse de contestar a las llamadas y responder a los mensajes, en varios idiomas, mientras usted se ocupa de la cocina.
Reservas fuera de horario:
AIMA y AIVA pueden gestionar las solicitudes de reserva a altas horas de la noche y proporcionar una confirmación instantánea, incluso cuando su equipo no está de servicio.
Para el seguimiento de clientes:
AIMA y AIVA pueden enviar confirmaciones y recordatorios de reservas, reduciendo las ausencias y manteniendo su sistema de reservas organizado.
Para gestionar preguntas comunes:
Los asistentes de IA son como miembros del equipo bien informados que nunca olvidan. Están constantemente aprendiendo sobre su restaurante y pueden proporcionar respuestas instantáneas y precisas a las consultas de los clientes, tales como: “¿Aceptan mascotas?” “¿Tienen opciones veganas?” “¿Abres los lunes?”.
Diseñe llamativos folletos, carteles o carpas de mesa para exponerlos en su restaurante o repartirlos entre los vecinos. Incluya información sobre el acto, imágenes atractivas y una clara llamada a la acción.
Colabore con los medios de comunicación locales para destacar su evento en sus publicaciones, como blogs, revistas o periódicos. Esto puede adoptar la forma de contenido patrocinado, como entradas de blog, listados de eventos o entrevistas. Las publicaciones locales pueden ayudar a llegar a un público interesado en los eventos de la comunidad.
Utilizar un sistema de reserva de restaurantes
Para promocionar sus eventos, es importante contar con un sistema fiable de gestión de reservas de restaurantes. Un sistema adaptado a la gestión de eventos permitirá a los clientes reservar fácilmente y garantizará una experiencia organizada y sin complicaciones.
Tableo te permite realizar reservas para eventos especiales del mismo modo que lo harías para las reservas habituales. Puede actualizar las horas de servicio “especiales” en su sitio web y mostrar a los clientes una descripción del evento al hacer la reserva en línea.
También puede bloquear zonas y crear un plano único del restaurante para cada evento, con la decoración de la sala y la disposición de las mesas.
Para proteger su cuenta de resultados en caso de que no se presente, puede incluso aceptar depósitos o pagos completos en línea por adelantado. Más información sobre las funciones de gestión de eventos de Tableo.
Planificar
Ahí lo tienes. Para maximizar el éxito de los eventos de tu restaurante, debes dominar la promoción de eventos. En resumen, promociona tus eventos y atrae a más clientes a través de las redes sociales, el marketing por correo electrónico, las asociaciones, los anuncios en Internet y los métodos de publicidad tradicionales. No olvide utilizar un sistema de reservas en línea fiable para agilizar el proceso de reserva y garantizar una experiencia fluida a sus visitantes.
Así que sea creativo, organice eventos atractivos y utilice estas tácticas para aumentar la asistencia y producir experiencias memorables que fomenten la repetición. Buena suerte.
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As the Marketing Manager at Tableo, Tamara brings over 25 years of experience in software marketing to the table. Always keen to keep up with the latest tech, she's got a knack for spotting trends and fine-tuning marketing strategies. When she’s off the clock, you’ll find her exploring new restaurants and indulging her love for great food in exotic locations.
