Rapporter og indsigt i restauranter
Få overblik over dine bookinger, indtægter og gæsters adfærd – og brug den indsigt til at træffe bedre beslutninger.
At servere lækker mad er kun ét aspekt af at drive en succesfuld restaurant; et andet er at træffe kloge valg, der øger omsætningen. At have de rigtige data lige ved hånden er afgørende for at kunne håndtere reservationer, analysere indtægter og forstå kundernes præferencer. Med Tableos omfattende rapporteringsmuligheder har du alle de data, du skal bruge for at strømline driften og øge restaurantens præstationer.
Se denne korte video for at se, hvordan disse restaurantrapporter kan hjælpe.
At lave god mad er kun en del af at drive en succesfuld restaurant – det handler også om at træffe de rigtige beslutninger, der styrker forretningen. Og til det har du brug for de rette data lige ved hånden.
Håndtering af reservationer.
Analyse af indtægter.
Forståelse af klienternes præferencer.
1. Indsigt i booking
Hold øje med din restaurants bookingtendenser, og optimer din marketingindsats med detaljeret indsigt i dine reservationer.
Overvåg det samlede antal reservationer og covers, no-shows, aflysninger og ventende bookinger.
Spor bookinger fra forskellige kanaler som Google, TripAdvisor og din hjemmeside.
Skeln mellem dine gæstetyper: nye vs. tilbagevendende, lokale vs. udenlandske og de mest besøgte nationaliteter.
Brug et varmekort til at identificere spidsbelastningsperioder og servicetider for bedre bemanding og bordomsætning.
Juster strategien for at reducere no-shows og forbedre kundeservicen baseret på bookingadfærd.
2. Kalenderrapport
Få et visuelt overblik over alle dine bookinger i et enkelt, letlæseligt format.
Se daglige, ugentlige og månedlige reservationer på et øjeblik.
Identificer hurtigt ledige tidspunkter, og gør noget ved dem.
Håndter nemt ændringer og aflysninger i sidste øjeblik.
3. Rapport om indtægter
Følg din restaurants økonomi tæt med klare og detaljerede indblik i omsætningen. Brug indtægtsrapporten til at optimere din indtjening og træffe beslutninger baseret på fakta.
Følg den samlede omsætning og betalinger samt behandlede tilbagebetalinger.
Se dine bedst sælgende produktmenuer og mest populære events.
Overvåg salget af vouchers som et middel til at øge omsætningen.
4. Rapport om brugernes hyppighed
Forståelse for dine gæster er nøglen til god service. Med denne rapport får du indsigt i deres adfærd, så du kan styrke loyaliteten og give dem en endnu bedre oplevelse.
Anerkend de bedste bookere og VIP-gæster.
Overvåg aflysninger og opret tilbud for at forbedre fastholdelsen.
Brug dataene til at forbedre kundeoplevelsen og -loyaliteten.
Identificer dine mest loyale kunder, og spor gentagne bookinger.
5. Concierge-rapport
Få mest muligt ud af dine samarbejder med Concierge-rapporten. Med den kan du nemt følge med i, hvor mange bookinger og gæster der kommer fra concierger og DMC’er (Destination Management Companies).
Tildel unikke sporingskoder til bookinger, der kommer via concierges og DMC'er.
Overvåg og administrer bookinger og covers, der er knyttet til hver affiliate.
Brug disse data til at opbygge stærkere partnerskaber med dit affiliatenetværk og belønne dem for vellykkede henvisninger.
Træf datadrevne beslutninger i dag!
Få mest muligt ud af din restaurant med indsigt, der hjælper dig med at øge omsætningen, få styr på reservationerne og styrke gæsternes loyalitet. Og du er ikke alene – vores supportteam står klar til at hjælpe dig hele vejen. Kom godt i gang med Tableo i dag, helt uden bindinger.