Informes e información sobre restaurantes
Toma decisiones con conocimiento de causa gracias a la potente información sobre tus reservas, ingresos y comportamiento de los clientes.
Servir comida deliciosa es sólo un aspecto del éxito de un restaurante; otro es tomar decisiones acertadas que aumenten los ingresos. Tener los datos correctos a tu alcance es esencial para gestionar las reservas, analizar los ingresos y comprender las preferencias de los clientes. Tendrás todos los datos que necesitas para agilizar las operaciones y aumentar el rendimiento del restaurante con las amplias opciones de informes de Tableo.
Mira este breve vídeo para ver cómo pueden ayudarte estos informes sobre restaurantes.
Servir comida deliciosa es sólo un aspecto del éxito de un restaurante; otro es tomar decisiones acertadas que aumenten los ingresos. Disponer de los datos correctos es esencial para:
Gestionar las reservas.
Analizar los ingresos.
Comprender las preferencias del cliente.
1. Información sobre las reservas
Mantente al tanto de las tendencias de reservas de tu restaurante y optimiza tus esfuerzos de marketing con información detallada sobre tus reservas.
Controla el total de reservas y coberturas, las no presentaciones, las cancelaciones y las reservas pendientes.
Realiza un seguimiento de las reservas desde varios canales como Google, TripAdvisor y tu sitio web.
Distingue entre tus tipos de huéspedes: nuevos vs. que vuelven, locales vs. extranjeros y las principales nacionalidades visitantes.
Utiliza un mapa de calor para identificar las horas punta y las horas de servicio para mejorar la dotación de personal y la rotación de las mesas.
Ajusta la estrategia para reducir las ausencias y mejorar el servicio al cliente basándote en el comportamiento de las reservas.
2. Informe del calendario
Obtén un resumen visual de todas tus reservas en un formato sencillo y fácil de leer.
Consulta las reservas diarias, semanales y mensuales de un vistazo.
Identifica rápidamente las franjas horarias disponibles y actúa en consecuencia.
Gestiona fácilmente los cambios y cancelaciones de última hora.
3. Informe de ingresos
Controla tu rendimiento financiero con información detallada sobre los ingresos de tu restaurante. Utiliza este informe de ingresos para maximizar la rentabilidad y tomar decisiones basadas en datos.
Haz un seguimiento de los ingresos y pagos totales, así como de las devoluciones procesadas.
Consulta tus menús de productos más vendidos y los eventos más populares.
Supervisa las ventas de vales como medio para aumentar los ingresos.
4. Informe de frecuencia de usuarios
Comprender a tus clientes es esencial para un gran servicio. Este informe te ayuda a seguir el comportamiento de los clientes y a mejorar su fidelidad.
Reconoce a los que más reservan y a los clientes VIP.
Controla las cancelaciones y crea ofertas para mejorar la retención.
Utiliza los datos para mejorar la experiencia del cliente y su fidelidad.
Identifica a tus clientes más fieles y haz un seguimiento de las reservas repetidas.
5. Informe de conserjería
Aprovecha al máximo las asociaciones de afiliados con el Informe de Conserjería. Esta función te permite hacer un seguimiento de las reservas y coberturas generadas a través de conserjes y DMC (Empresas de Gestión de Destinos).
Asigna códigos de seguimiento únicos a las reservas que lleguen a través de conserjerías y DMC.
Supervisa y gestiona las reservas y coberturas vinculadas a cada afiliado.
Utiliza estos datos para crear asociaciones más sólidas con tu red de afiliados y recompénsales por las referencias exitosas.
¡Toma decisiones basadas en datos hoy mismo!
Desbloquea todo el potencial de tu restaurante con potentes datos que te ayudarán a aumentar los ingresos, optimizar las reservas y mejorar la fidelidad de los clientes. Además, nuestro equipo de soporte especializado está aquí para ayudarte en cada paso del camino. Empieza a tomar decisiones más inteligentes con Tableo, ¡sin compromiso!
