Tableo anuncia una subvención TESP del MSCT para su proyecto de asistente para restaurantes basado en IA

Zebbug, Malta – Enero de 2024 – Get Hitched Inc Ltd, los desarrolladores de Tableo y del galardonado software de reservas y gestión de restaurantes, se enorgullece de anunciar la recepción de una prestigiosa subvención de 35 000 euros dedicada a hacer avanzar el Tableo AI Assistant Project. El proyecto está financiado por el Consejo de Ciencia y Tecnología de Malta, por y en nombre de la Fundación para la Ciencia y la Tecnología, a través de FUSION: Programa de Apoyo a la Extensión Tecnológica de I+I (TESP)I.

El programa TESP incentiva a las entidades privadas para que busquen apoyo técnico de los Institutos de Enseñanza Superior (IES), con el fin de garantizar una mejora incremental del producto o del proceso. A efectos del programa, Tableo ha decidido trabajar en colaboración con la MCAST, la Facultad de Arte, Ciencia y Tecnología de Malta, aprovechando los amplios conocimientos y la competencia de sus investigadores en inteligencia artificial. El objetivo general del programa es acelerar la aplicación de la innovación tecnológica a la industria, creando un entorno propicio y de bajo riesgo para los avances transformadores.

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Jonathan Azzopardi Frantz

Director general de Tableo

“Estamos encantados de embarcarnos en este proyecto pionero que promete revolucionar el panorama de la gestión de restaurantes. Nuestra gratitud se extiende a MCST por reconocer el potencial de Tableo y concedernos esta subvención. Con estos fondos, prevemos acelerar el desarrollo del proyecto, posicionando a Tableo en la vanguardia de la innovación en el sector de las reservas de restaurantes.”

El proyecto Tableo AI Assistant

Stephen Borg, ejecutivo superior de la unidad de I+I, MCST y Jonathan Azzopardi Frantz, director general de Tableo firman el acuerdo TESP.

La iniciativa con IA de Tableo aborda las limitaciones de tiempo y los obstáculos operativos a los que se enfrentan con frecuencia los restauradores. Al integrar la inteligencia artificial y sofisticados algoritmos en la plataforma de reserva y gestión de restaurantes de Tableo, el proyecto pretende mejorar sustancialmente la eficacia y la rentabilidad del sector de la hostelería. El componente de IA estará diseñado para gestionar las reservas, ofrecer atención al cliente y proporcionar información muy valiosa.

Utilizando el aprendizaje automático y el procesamiento del lenguaje natural (PLN), el asistente de IA interactuará con los clientes de manera efectiva a través de chatbots en plataformas populares como Facebook Messenger, WhatsApp e Instagram, proporcionando una asistencia adecuada y personalizada.

Además, el asistente de IA poseerá un conjunto diverso de capacidades para la gestión de reservas, teniendo en cuenta variables como la disponibilidad, las cancelaciones y las modificaciones. Aprovechando una gran cantidad de datos, el algoritmo ofrecerá asesoramiento no sólo general, sino también de marketing, proporcionando sugerencias a medida sobre los retos relacionados con la dotación de personal o las estrategias promocionales.

Además, la visión del asistente de IA también es producir informes y visualizaciones perspicaces, que permitan a los directores tomar decisiones informadas y basadas en datos sobre ofertas de menús, promociones y optimización de los recursos de personal.

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Stephen Borg

Ejecutivo Superior de la Unidad de I+I, MCST

“MCST está encantado de apoyar a Get Hitched Inc Ltd en la búsqueda de soporte técnico de un Instituto de Educación Superior (IES), para garantizar una mejora incremental del producto o del proceso en su actividad industrial. El alcance de esta medida está diseñado para incorporar la I+I en todas las fases tecnológicas y apoyar las colaboraciones entre entidades privadas y públicas.”

Colaboración con MCAST

Este proyecto, en el que se está trabajando en colaboración con MCAST, no sólo pretende mejorar la eficiencia y eficacia de las operaciones de los restaurantes, sino que también alberga el potencial de abrir nuevas vías para el mundo académico. Los desarrolladores que trabajen en los algoritmos del asistente con IA obtendrán valiosos conocimientos y experiencia práctica en el desarrollo y la aplicación de soluciones de IA en un entorno tangible del mundo real. 

Una característica distintiva de este proyecto es la personalización a medida de ChatGPT como chatbot diseñado específicamente para este escenario. Este novedoso aspecto allana el camino para una exploración más profunda y avances en los ámbitos de la comprensión del lenguaje natural y los algoritmos de generación de conversaciones. Representa una frontera apasionante para ampliar los límites de lo que es posible en este campo.

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Dr. Owen Sacco

Facultad de Arte, Ciencia y Tecnología de Malta"

“La integración de la tecnología de IA en la plataforma de Tableo a través del programa TESP marca un hito importante tanto en el avance tecnológico como en el enriquecimiento educativo. Este proyecto no sólo promete revolucionar el sector de la restauración, sino que también sirve como plataforma educativa vital, ofreciendo a los profesores y alumnos de MCAST una oportunidad única de aplicar sus conocimientos teóricos en un entorno dinámico y real. Es una empresa que se alinea perfectamente con nuestra misión en MCAST, fomenta una cultura de aprendizaje continuo e innovación.”

Acerca de Tableo

Fundada en 2020, Tableo es una plataforma de reservas y gestión de restaurantes utilizada por miles de restauradores de todo el mundo. Ofrece a restaurantes de todos los tamaños la posibilidad de gestionar fácilmente todas sus reservas de cualquier canal, desde una interfaz fácil de usar. A través de Tableo, los restaurantes pueden recibir reservas online 24 horas al día, 7 días a la semana, reducir las ausencias y cobrar los pagos, todo desde un mismo lugar. Para más información, visita https://www.tableo.com/es o visítanos en Facebook, Instagram y LinkedIN.  

Acerca de MCAST

La Facultad de Arte, Ciencia y Tecnología de Malta (MCAST) es una institución de educación y formación profesional de Malta. Creada en 2001, la MCAST tiene como objetivo proporcionar una educación y formación profesional de acceso universal y dimensión internacional, que responda a las necesidades de las personas y de la economía. La universidad ofrece una amplia gama de cursos para la obtención de certificados, diplomas y títulos en diversas áreas de estudio, como las artes, ciencias, tecnología, ingeniería, negocios y ciencias de la salud.

Mediante sus asociaciones con entidades locales e internacionales y su compromiso con la investigación y el desarrollo, sobre todo en tecnologías emergentes, refuerza su papel como contribuyente vital a la posición de Malta en el mercado mundial.

Acerca de MCST

El Consejo de Ciencia y Tecnología de Malta (MCST), que actúa en nombre y representación de la Fundación para la Ciencia y la Tecnología, es un organismo público creado por el gobierno central en 1988 con el mandato de asesorar al gobierno en materia de política científica y tecnológica. MCST defiende la participación en I+I de los sectores público, académico y privado y proporciona medidas de apoyo en todo el ecosistema de investigación para ayudar a que tus ideas se hagan realidad. El MCST también crea una base para la educación científica, la divulgación y la comunicación para los jóvenes estudiantes, para la formación eventual del sector y la creación de capacidades. El MCST gestiona los fondos nacionales para I+I mediante el desarrollo y funcionamiento de programas que, a su vez, crean vehículos para la investigación en los sectores público, académico y privado. Una cartera de programas de financiación ofrece a los investigadores la oportunidad de plasmar sus ideas en proyectos tangibles y eventuales productos o servicios.