Dishes from around the world

Delizie culinarie da assaporare: 20 piatti imperdibili da tutto il mondo

Parti per questo delizioso tour culinario sui 20 cibi provenienti da tutto il mondo. Questi piaceri gastronomici, che spaziano dai classici più noti ai segreti nascosti, solleticheranno sicuramente il tuo palato e ti lasceranno desiderare di più. Immergiamoci e conosciamo i vari sapori del pianeta! 1. Giappone: sushi, sashimi e zuppa di miso Il Sushi…

Perfecting the pour

Perfezionare il versamento: I modi migliori per addestrare il tuo personale a servire i drink con finezza

Cosa c’è nel versare un drink? Un sacco di cose! Come dice la famosa citazione di James Bond… “Il Martini va agitato, non mescolato!”. Formare il personale a servire le bevande con finezza è fondamentale per differenziarsi dalla concorrenza e per migliorare l’esperienza gastronomica complessiva degli avventori. In questo articolo esamineremo le pratiche più efficaci…