Parti per questo delizioso tour culinario sui 20 cibi provenienti da tutto il mondo. Questi piaceri gastronomici, che spaziano dai classici più noti ai segreti nascosti, solleticheranno sicuramente il tuo palato e ti lasceranno desiderare di più. Immergiamoci e conosciamo i vari sapori del pianeta!
1. Giappone: sushi, sashimi e zuppa di miso
Il Sushi presenta un’armoniosa miscela di pesce fresco e riso sapientemente condito, per una deliziosa sinfonia di sapori delicati.
Prova i sapori puliti del Sashimi: pesce crudo tagliato a fettine sottilissime e servito crudo. Di solito viene servito con ravanello daikon, zenzero sottaceto e salsa di soia.
Un altro piatto molto apprezzato è la zuppa di miso: questo piatto tradizionale preparato con pasta di soia, alghe, tofu e cipolle verdi unisce combinazioni gradevoli e saporite che catturano l’essenza del patrimonio culinario giapponese.
2. Spagna: Paella
Questo gustoso piatto spagnolo a base di riso è composto da riso infuso allo zafferano, delizioso pesce e un mix di verdure.
3. Vietnam: Pho
Questa fragrante zuppa vietnamita è fatta con spaghetti di riso, tenera carne di manzo o fette di pollo e un brodo saporito aromatizzato con succo di lime, erbe e altri condimenti.
4. Italia: Pizza Margherita, Cacio e Pepe, e Ravioli
La Pizza Margherita è un vero classico italiano, fatto da una crosta sottile condita con salsa di pomodoro, mozzarella fresca e aromatiche foglie di basilico: una perfetta armonia di sapori. Concediti la semplicità e l’eleganza della Cacio e Pepe, un piatto di pasta romano che combina spaghetti al dente con una deliziosa salsa a base di pecorino e pepe nero. E quando si tratta di ravioli, assapora le delizie di queste tasche di pasta ripiena, riempite con un mix di formaggi, carne o verdure e completate da una deliziosa salsa.
5. Tailandia: Pad Thai
Questo famoso piatto tailandese a base di noodle saltati in padella, che può essere preparato con gamberetti, tofu o pollo, combina sapori dolci, acidi e salati in modo delizioso.
6. Grecia: Moussaka
Una ricca e piacevole casseruola greca che combina strati di melanzane, carne macinata e cremosa salsa besciamella.
7. Messico: Tacos al Pastor
Questi tacos sono realizzati nello stile dello street food messicano e contengono carne di maiale marinata, ananas, cipolle e coriandolo fresco.
8. Cina: anatra alla pechinese e dim sum
Concediti la succulenta e saporita anatra alla pechinese, dove teneri pezzi di anatra arrosto sono elegantemente avvolti in delicate frittelle e accompagnati da un miscuglio di salsa hoisin, cetriolo rinfrescante e scalogno profumato.
Per una deliziosa esperienza culinaria, tuffati nel mondo del Dim Sum, dove ti aspetta una serie di piccole delizie. Dagli gnocchi al vapore ai panini salati e ai saporiti involtini di riso, il Dim Sum offre una deliziosa varietà di sapori e consistenze per stuzzicare le tue papille gustative.
9. Francia: Croissants
Un croissant francese friabile e burroso è il modo ideale per iniziare la giornata, si accompagna bene con una tazza di caffè o tè.
10. Ungheria: Goulash
Questo sostanzioso stufato, spesso cucinato con carne tenera, paprika e cipolle e consumato con pasta o pane, ti introdurrà ai sapori robusti della cucina ungherese.
11. India: pollo Tikka Masala e pollo al burro
Immergiti nei sapori ricchi e aromatici del Pollo Tikka Masala, dove teneri pezzi di pollo grigliato vengono ricoperti da una deliziosa salsa a base di pomodoro ricca di spezie ed erbe profumate.
Concediti questa specialità a base di pollo al burro cremoso e leggermente piccante, dove succulenti pezzi di pollo vengono avvolti in una salsa di pomodoro vellutata che è allo stesso tempo gradevole e soddisfacente.
12. Brasile: Fejioada
Goditi i sapori ricchi e affumicati del piatto nazionale brasiliano, un abbondante stufato di fagioli neri con vari tagli di maiale e servito con riso e cavolo riccio.
13. America: hamburger
Dai un morso ad un succoso e gustoso hamburger, un classico piatto americano che ha conquistato il cuore dei buongustai di tutto il mondo.
14. Belgio: Moules Frites
Goditi un piatto di tenere e salate cozze cotte nel vino bianco con un contorno di patatine fritte belghe dorate e croccanti.
15. Corea del Sud: Kimchi
Scopri i sapori aspri, speziati e ricchi di umami del cavolo fermentato, un alimento base della cucina coreana che contiene anche probiotici.
16. Perù: Ceviche
Un pasto peruviano leggero e piccante a base di pesce fresco o crostacei marinati in succo di agrumi e servito con cipolle, coriandolo e peperoncini jalapeño.
Vuoi saperne di più sul piatto che ha catturato il cuore del Perù? Guarda questo video per scoprire i segreti dell’autentico ceviche peruviano e concediti i suoi sapori vibranti e gli ingredienti freschi!
17. Germania: Sauerbraten
Fette di carne tenera e saporita vengono servite con del sugo piccante dopo essere state marinate in una soluzione di aceto, acqua e spezie per questo brasato tedesco.
18. Gran Bretagna: focaccine, fish & chips
Abbraccia i sapori della tradizione e assapora la vera essenza della cucina britannica con questi classici senza tempo. L’esperienza per eccellenza del tè pomeridiano consiste in focaccine burrose e friabili, servite insieme a una deliziosa panna rappresa e una marmellata di fragole speziata. Deliziati con il perfetto equilibrio di consistenze e sapori che rendono gli scones una delizia apprezzata.
Immergendosi nel cuore del comfort food britannico, si può trovare anche il classico piatto di Fish and Chips: pesce a scaglie ricoperto da una pastella dorata e croccante, accompagnato da un contorno di salsa tartara e purè di piselli.
19. Indonesia: Rendang
Con una miscela di spezie, latte di cocco e carne delicata, questo piatto a base di manzo a cottura lenta ti consente di sperimentare gli aromi complessi e aromatici della cucina indonesiana.
20. Canada: Poutine
Un piatto canadese splendidamente decadente, composto da patatine fritte croccanti ricoperte di cagliata di formaggio e salsa densa.
Questi 20 piatti imperdibili da tutto il mondo offrono un viaggio allettante per le tue papille gustative, evidenziando la diversità e la ricchezza della cucina globale. Dal gustoso cibo di strada ai dessert decadenti, ogni piatto racconta una storia e porta con sé l’essenza della sua cultura.
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