Relatórios e percepções sobre restaurantes
Tome decisões informadas com insights poderosos sobre suas reservas, receita e comportamento do cliente.
Servir comida deliciosa é apenas um aspecto da administração de um restaurante bem-sucedido; outro é fazer escolhas inteligentes que aumentem a receita. Ter os dados corretos na ponta dos dedos é essencial para que você gerencie as reservas, analise a receita e entenda as preferências dos clientes. Você terá todos os dados de que precisa para otimizar as operações e aumentar o desempenho do restaurante com as amplas opções de relatórios do Tableo.
Assista a este breve vídeo para ver como esses relatórios de restaurante podem ajudar.
Servir comida deliciosa é apenas um aspecto da administração de um restaurante bem-sucedido; outro é fazer escolhas inteligentes que aumentem a receita. Ter os dados corretos na ponta dos dedos é essencial para você:
Gerenciar reservas.
Analisar a receita.
Compreender as preferências do cliente.
1. Informações sobre reservas
Fique por dentro das tendências de reservas do seu restaurante e otimize seus esforços de marketing com informações detalhadas sobre suas reservas.
Monitore o total de reservas e coberturas, no-shows, cancelamentos e reservas pendentes.
Acompanhe as reservas de vários canais, como Google, TripAdvisor e seu site.
Faça uma distinção entre os tipos de hóspedes: novos vs. que retornam, locais vs. estrangeiros e as principais nacionalidades dos visitantes.
Use um mapa de calor para identificar os horários de pico e as horas de serviço para melhorar a equipe e a rotatividade das mesas.
Ajustar a estratégia para reduzir no-shows e melhorar o atendimento ao cliente com base no comportamento das reservas.
2. Relatório do calendário
Obtenha uma visão geral de todas as suas reservas em um formato simples e fácil de ler.
Veja as reservas diárias, semanais e mensais em um piscar de olhos.
Identifique rapidamente os intervalos de tempo disponíveis e aja de acordo com eles.
Gerencie facilmente alterações e cancelamentos de última hora.
3. Relatório de receita
Acompanhe o seu desempenho financeiro com informações detalhadas sobre a receita do seu restaurante. Use esse relatório de receita para maximizar a lucratividade e tomar decisões baseadas em dados.
Acompanhe a receita total e os pagamentos, bem como os reembolsos processados.
Veja seus menus de produtos mais vendidos e os eventos mais populares.
Monitore as vendas de vouchers como forma de aumentar a receita.
4. Relatório de frequência de usuários
Entender seus clientes é essencial para um ótimo serviço. Esse relatório ajuda você a acompanhar o comportamento dos hóspedes e a aumentar a fidelidade do cliente.
Reconhecer os melhores bookers e clientes VIP.
Monitore os cancelamentos e crie ofertas para melhorar a retenção.
Use os dados para melhorar a experiência e a fidelidade do cliente.
Identifique seus clientes mais fiéis e acompanhe as reservas repetidas.
5. Relatório do Concierge
Aproveite ao máximo as parcerias de afiliados com o Relatório de Concierge. Esse recurso permite que você acompanhe as reservas e as coberturas geradas por concierges e DMCs (Destination Management Companies).
Atribua códigos de rastreamento exclusivos às reservas feitas por concierges e DMCs.
Monitorar e gerenciar reservas e coberturas vinculadas a cada afiliado.
Use esses dados para criar parcerias mais fortes com sua rede de afiliados e recompensá-los por indicações bem-sucedidas.
Tome decisões baseadas em dados hoje mesmo!
Libere todo o potencial do seu restaurante com insights poderosos que ajudam você a aumentar a receita, otimizar as reservas e melhorar a fidelidade do cliente. Além disso, nossa equipe de suporte dedicada está aqui para ajudar você em cada etapa do processo. Comece a fazer escolhas mais inteligentes com o Tableo – sem compromisso!
