Restaurant Automation Tools (1)

Outils d’automatisation des restaurants : Optimiser les opérations et l’efficacité

Table des matières Systèmes de point de vente (POS) Logiciel de gestion des stocks Logiciel de planification des employés Système de gestion des tables et des réservations Les systèmes d’automatisation sont essentiels pour rationaliser les opérations, accroître l’efficacité et améliorer l’expérience gastronomique. Cet article examine plusieurs techniques d’automatisation susceptibles de transformer complètement le fonctionnement de…

How to manage restaurant growth

Faire face à la croissance soudaine d’un restaurant : Comment la gérer avec succès ?

Table des matières Évaluer et planifier l’évolutivité Rationaliser les processus pour augmenter la productivité Prioriser le personnel et la formation Maintenir la cohérence et des normes élevées Une croissance rapide peut être une période passionnante pour votre entreprise, mais elle présente également de nouveaux défis qui doivent être gérés avec soin. Cet article présente des…

Restaurant rotating shifts (1)

Comprendre l’horaire tournant et sa fonction dans les restaurants

La gestion des horaires des employés peut s’avérer une tâche complexe et fastidieuse. Vous devez tenir compte de l’expérience, de la disponibilité, des congés, des maladies et de bien d’autres facteurs. C’est pourquoi de nombreux restaurants utilisent un horaire tournant pour faciliter le processus. Dans cet article, nous aborderons le concept d’horaire tournant, son importance…

Psychology of Colour for Restaurants

Utilisez la psychologie des couleurs pour améliorer l’ambiance et l’expérience de votre restaurant

Table des matières Comprendre la psychologie des couleurs Utiliser la couleur à différents endroits de votre restaurant Code couleur pour les zones de réservation L’utilisation de la psychologie des couleurs est un élément souvent négligé dans la conception d’un restaurant. Les couleurs ont une influence significative sur la façon dont nous nous sentons, agissons et…

Des célébrations qui font froid dans le dos : Les meilleures façons de célébrer Halloween dans votre restaurant

Avec l’arrivée imminente d’Halloween, c’est l’occasion d’offrir à vos invités une expérience inoubliable. Qu’il s’agisse de décors effrayants, de plats à thème, d’événements spéciaux ou de promotions. Préparez-vous à vivre l’esprit d’Halloween et à faire de votre établissement l’endroit par excellence pour un événement effrayant et amusant ! Décorations d’Halloween Créer une fantaisie d’Halloween dans…

Manuel de l’employé en restauration : 4 règles essentielles pour les membres du personnel

Fixer des normes claires, garantir la cohérence et favoriser une bonne ambiance de travail dans les restaurants, tout cela dépend de l’efficacité du « manuel de l’employé », c’est-à-dire de la conception de politiques qui favorisent la réussite des membres du personnel. Dans cet article, nous allons examiner quatre lignes directrices fondamentales que tout manuel…